Carte

Ouvert du 1er mars 2019 au 31 octobre 2019


Horaires d’ouverture du restaurant :

Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi, Vendredi et Samedi midi et soir et Dimanche midi

Réservations téléphoniques uniquement


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MENUS


Déjeuner

Jeudi midi, vendredi midi et samedi midi

Diner

Mardi, Mercredi et Jeudi Soir


Menu: Entrée, Plat, Dessert : 26 €

Menu: Entrée, Plat, ou Plat, Dessert : 21 €


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Menu spécial Fète des Mères à 55 euros

Foie gras de canard Maison et confit d’oignons rouges ou

Asperges blanches servies tièdes et Sauce hollandaise

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Suprème de volaille Label Rouge et Sauce aux morilles ou

Pavé de lotte, Sauce crustacés

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Assortiment de fromages

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Nougat glacé et coulis de fruits rouges ou

Entremet Chocolat Café ou

Tartelette aux fraises



Menu à 38 euros

Pressé de lapin aux petits légumes croquants

ou

Tartare de truite du Jura aux agrumes et herbes du jardin

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Osso-bucco de veau façon Grand-mère et risotto primavera

ou

Filet de Merlu Sauce Dugléré et pommes de terre écrasées à l’huile d’olives et ciboulette

ou

Suprème de volaille fermière label rouge Sauce Morilles (supl 5€)

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Dessert au choix

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A LA CARTE…..

Entrées

Foie gras de Canard maison, Confit d’oignons rouges                                                                22€

Pressé de lapin et petits légumes croquants                                                                                   18€

Tartare de truite du Jura aux agrumes et herbes du jardin                                                     18€

Poireaux Bio servis tièdes en vinaigrette                                                                                        15€

Soupe paysanne en croute soufflée                                                                                                   15€

Lentilles Bio tièdes en salade                                                                                                               15€

Viandes

Suprème de Poulet Fermier Label rouge Sauce aux morilles                                               30€

Le Tournedos de Bœuf Charolais, Sauce au poivre vert                                                          35€

Osso-bucco de veau façon grand-mère et risotto primavera                                                  25€

Poissons

Filet de Merlu Sauce Duglèré, Pommes de terre écrasées à l’huile d’olives                      28€

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Plateau de Fromages 9€

Menu enfant : Steak haché Bio frites, 1 boule de glace                                                                 13€


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NOTRE CARTE DE DESSERTS GOURMANDS:

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Assortiment de glaces:  1 boule    4 €

2 boules  8 €

Assortiment de sorbets  2 boules   8 €


Fromage blanc et son coulis de fruits rouges   6 €

ATTENTION !
Nous n’acceptons plus de demandes et réservations pour le restaurant par mail, uniquement par téléphone au 04 50 41 54 07 ! Merci de votre compréhension.

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