Carte

Ouvert du 1er mars 2019 au 31 octobre 2019


Horaires d’ouverture du restaurant :

Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi, Vendredi et Samedi midi et soir et Dimanche midi

Réservations téléphoniques uniquement


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MENUS


Déjeuner

Jeudi midi, vendredi midi et samedi midi

Diner

Mardi, Mercredi et Jeudi Soir


Menu: Entrée, Plat, Dessert : 26 €

Menu: Entrée, Plat, ou Plat, Dessert : 21 €


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Menu à 38 euros

Pressé de lapin aux petits légumes croquants

ou

Saumon mariné façon Gravelax, crème de chèvre et asperges vertes

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Onglet de boeuf Angus à l’échalote, pommes grenailles, fèves et carottes

ou

Filet d’Aiglefin de l’Atlantique pistou et sauce vierge, tarte fine aux légumes du soleil

ou

Suprème de volaille fermière label rouge Sauce Morilles (supl 5€)

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Dessert au choix

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A LA CARTE…..

Entrées

Foie gras de Canard maison, Confit d’oignons rouges                                                                22€

Pressé de lapin et petits légumes croquants                                                                                   18€

Saumon mariné façon Gravelax  crème de chèvre et asperges vertes                                   18€

Le Gaspacho andalou et ses garnitures                                                                                              15€

Carpaccio de tomates anciennes et Mozzarella di Buffala                                                          15€

Salade fraicheur à la Grecque                                                                                                                 15€

Eventail de melon et jambon d’Aoste                                                                                                   17€


Viandes

Suprème de Poulet Fermier Label rouge Sauce aux morilles                                               30€

Bavette de Boeuf Angus à l’échalote , pommes grenailles et fèves                                      30€

Filet de boeuf charolais Beurre maitre d’hotel                                                                            35€

Poissons

Aiglefin de l’Atlantique, pistou et sauce vierge, tarte fines au légumes                           27€

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Plateau de Fromages 9€

Menu enfant : Steak haché Bio frites, 1 boule de glace                                                                 13€


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NOTRE CARTE DE DESSERTS GOURMANDS:

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Assortiment de glaces:  1 boule    4 €

2 boules  8 €

Assortiment de sorbets  2 boules   8 €


Fromage blanc et son coulis de fruits rouges   6 €

ATTENTION !
Nous n’acceptons plus de demandes et réservations pour le restaurant par mail, uniquement par téléphone au 04 50 41 54 07 ! Merci de votre compréhension.

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