Carte
Ouvert du 1er mars 2019 au 31 octobre 2019
Horaires d’ouverture du restaurant :
Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi, Vendredi et Samedi midi et soir et Dimanche midi
Réservations téléphoniques uniquement
********************************************
MENUS
Déjeuner
Jeudi midi, vendredi midi et samedi midi
Diner
Mardi, Mercredi et Jeudi Soir
Menu: Entrée, Plat, Dessert : 26 €
Menu: Entrée, Plat, ou Plat, Dessert : 21 €
********************************************
Menu spécial Fète des Mères à 55 euros
Foie gras de canard Maison et confit d’oignons rouges ou
Asperges blanches servies tièdes et Sauce hollandaise
*******
Suprème de volaille Label Rouge et Sauce aux morilles ou
Pavé de lotte, Sauce crustacés
******
Assortiment de fromages
*******
Nougat glacé et coulis de fruits rouges ou
Entremet Chocolat Café ou
Tartelette aux fraises
Menu à 38 euros
Pressé de lapin aux petits légumes croquants
ou
Tartare de truite du Jura aux agrumes et herbes du jardin
*******
Osso-bucco de veau façon Grand-mère et risotto primavera
ou
Filet de Merlu Sauce Dugléré et pommes de terre écrasées à l’huile d’olives et ciboulette
ou
Suprème de volaille fermière label rouge Sauce Morilles (supl 5€)
*******
Dessert au choix
*******************************************
A LA CARTE…..
Entrées
Foie gras de Canard maison, Confit d’oignons rouges 22€
Pressé de lapin et petits légumes croquants 18€
Tartare de truite du Jura aux agrumes et herbes du jardin 18€
Poireaux Bio servis tièdes en vinaigrette 15€
Soupe paysanne en croute soufflée 15€
Lentilles Bio tièdes en salade 15€
Viandes
Suprème de Poulet Fermier Label rouge Sauce aux morilles 30€
Le Tournedos de Bœuf Charolais, Sauce au poivre vert 35€
Osso-bucco de veau façon grand-mère et risotto primavera 25€
Poissons
Filet de Merlu Sauce Duglèré, Pommes de terre écrasées à l’huile d’olives 28€
********
Plateau de Fromages 9€
Menu enfant : Steak haché Bio frites, 1 boule de glace 13€
************************************************
NOTRE CARTE DE DESSERTS GOURMANDS:
************
Assortiment de glaces: 1 boule 4 €
2 boules 8 €
Assortiment de sorbets 2 boules 8 €
Fromage blanc et son coulis de fruits rouges 6 €