Une cuisine française traditionnelle et gourmande

Nous vous proposons une cuisine traditionnelle et gourmande, remplie de saveurs. Le chef et son équipe travaillent avec des produits frais et de saison.

La spécialité de la maison, la volaille fermière et sa sauce aux morilles, remporte un grand succès, puisqu'elle se transmet de génération en génération et continue de satisfaire les papilles de nos clients. Vous pourrez également savourer de délicieux plats de poissons.

Nous proposons des plats végétariens et nous nous adaptons à vos demandes en fonction de vos allergies (intolérants au gluten, au lactose également)

Les réservations se font uniquement par téléphone..

Ouverture du restaurant :
Mardi et mercredi soir
Jeudi, vendredi, samedi soir et midi
Dimanche midi

Heures d'ouverture :
Déjeuner : 12h - 13h30
Diner : 19h - 20h30

Chaise bébé à disposition

Nous n’acceptons pas les chèques. Merci de votre compréhension.

Menus et Cartes

Notre Menu à 54 euros

Asperges blanches et Sauce Mimosa

Ou

Ceviche de Dorade exotique

Ou

Millefeuille de foie gras beurre Suzette

******

Dos de Lieu noir Sauce Vierge

Ou

Suprême de volaille Sauce aux morilles

Ou

Chateaubriand et son jus, panier de légumes

******

Dessert au choix

Toutes viandes d’origine Française

                  

MENU DE PÂQUES

Carpaccio de Saint-Jacques

aux fruits de la passion

ou

Feuilletés d’escargots aux herbes

*****

Carré d’agneau en croûte d’herbes

ou

Gambas flambées au Cognac

*****

Assiette de fromages régionaux

*****

Opéra

Baba au Rhum

L’oeuf en trompe l’oeil

64 € par personne

À LA CARTE

Entrées

Planche mixte Charcuterie artisanale, Comté, Morbier 24 €

Velouté de champignons et œuf parfait 16 €

Millefeuille de foie gras et Beurre Suzette 32 €

Ceviche de dorade exotique 22 €

Asperges blanches et sauce Mimosa 22 €

Plats

Château briand et son jus, panier de légumes 38 €

Le suprème de Poulet Sauce morilles 36 €

Le dos de lieu noir Sauce vierge 29 €

Les rognons de veau Sauce Madère 28 €

Le wok végétarien 23 €

L’assiette de fromages régionaux 12 €

Le Fromage blanc 6 €

Les desserts 12 €

Menu enfant :

Poulet frites ou Poisson frites et glace 2 boules 18 €

Commentaires...

Moment magique


« Nous avons passé un moment absolument magique, le cabillaud accompagné de son aÏoli et ses légumes croquants : un vrai régal , cuisine française qui a du goût, joliment présentée, petit plus : si vous êtes végétarien ou intolérant au gluten , le chef et son équipe s'adaptent. Le service est rapide et soigné, large choix de vins, nous recommandons ce restaurant les yeux fermés! »

Solange B – Septembre 2020

Un réel moment de plaisir


« La terrasse avec une vue superbe Au niveau repas produits frais et de saison , cuisiné parfaitement avec justesse Au niveau dessert une tuerie un service simple avec le sourire vraiment un très bon moment A faire absolument »

Reffay H – Juin 2021

Une vue imprenable


« Une excellente cuisine, une excellente sélection de vins, un personnel chaleureux et accueillant. … »

David Scruggs – Octobre 2021

Exceptionnel !


« Lieu très agréable avec une très belle vue, au pied du Jura. Idéal pour les balades et pour pratiquer le golf. Une très belle collection d'objets d'art de tous types décorent le lieu. »

Pierre – Mai 2022

Atypique, séjour exceptionnel


« Auberge traditionnelle fabuleuse avec une bonne nourriture et un personnel amical. L'Auberge était tout aussi merveilleuse que nous nous en rappelons. Personnel très accueillant, endroit charmant, nourriture excellente »

Jane – Avril 2022

Magnifiquement situé dans le Jura avec vue sur le Mont Blanc
« Magnifique emplacement, excellent restaurant et magnifique petit déjeuner »

Ingrid – Novemvre 2021